ЩИТОВИДНАЯ ЖЕЛЕЗА - непарная эндокринная
железа, расположенная на шее спереди гортани, состоящая из двух долек.
Щитовидная железа состоит из множества мелких фолликулов диаметром
0,1 мм, заполненных прозрачным «коллоидом». Вырабатывает тиреоид-ные
(иодосодержащие) гормоны, например тироксин. Масса железы от
15 до 30 г. Гормоны участвуют в процессах роста, развития и дифференциации
тканей. Для образования гормона тироксина необходим йод, который железа
способна извлекать из кровотока. При недостатке йода железа увеличивается;
при повышенной активности щитовидной железы развивается базедова
болезнь; снижение активности железы вызываетмикседему. Базедова
болезнь характеризуется повышением обмена веществ, возбудимостью нервной
системы, развитием зоба. Склонностью к развитию базедовой болезни обладают
люди, проживающие в горных местностях (Урал, Кавказ, Карпаты, Альпы, Гималаи
и т. д.), там, где количество иода ограничено природными закономерностями,
в том числе отсутствием его в воде, в почве и, как следствие, в пищевых
продуктах. В этих регионах зоб носит эндемичный характер. Для профилактики
базедовой болезни рекомендуют использовать в пищу иодированную соль и морепродукты
(отличающиеся повышенным содержанием йода). Микседема выражается в понижении
обмена веществ, в возбудимости нервной системы, отёчности. В молодом возрасте
недостаточное количество гормона приводит к кретинизму, выражающемуся в
нарушении пропорций тела, задержке роста, полового и психического развития.