Происхождение. Арденнский бувье - самостоятельная порода. Она появилась в начале XVIII в. в результате скрещивания местных пород.
Описание. Рост около 60 см. Вес около 25 кг. У суки эти показатели на 10% меньше. У этих собак большая голова, короткая морда, борода и усы, мощные челюсти. Глаза темные. Уши стоят или слегка загнуты вперед. Короткая, толстая шея, мощная грудь, округлая грудная клетка. Передние лапы прямые, задние согнуты. Обычно арденнский бувье рождается без хвоста. Если же щенок рождается с хвостом, то его необходимо купировать. Шерсть кустистая, около 5 см длиной. Зимой у этих собак появляется подшерсток, защищающий их от холодов. Допустим любой окрас.
Характер. У арденнского бувье мрачный характер и внешний вид. Он враждебен к чужим, но очень привязан и послушен своему хозяину. Это очень умная собака.
Применение. Типичные сельские пастушьи собаки, способные жить на улице круглый год. Те, кому известна эта порода, ценят ее за выносливость и за то, как надежно она способна заботиться об отаре овец или о стаде коров.