(русс .) - переход вещества из жидкого или твердого состояния в газообразное - в пар . В природе водяной пар поступает в атмосферу с поверхности воды , почвы , растительности , льда , снега . Испарение зависит от температуры и влажности воздуха , от испаряющей поверхности и скорости ветра .